Quagliata
👨🍳 Preparazione
La quagliata sostanzialmente è latte cagliato. Prendi il latte, ci metti dentro un goccia di limone, lo lasci cagliare. Poi butti via l'acquetta e ti tieni il resto.
Ingrediente principale: Mozzarella
Ingrediente principale: Borraggine
Ingrediente principale: Ortiche
Ingrediente principale: Montasio
Ingrediente principale: Patatine Novelle
Ingrediente principale: Asparagi