🥩 Carne

Punta Di Petto Al Forno (2)

👤 4 persone
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⭐ Ingrediente principale: Vitello

👨‍🍳 Preparazione

Rosolare la carne in burro e olio con rosmarino e salvia. Poi spruzzarla con un po' di vino, salarla, peparla e continuare la cottura in forno a 200 gradi per circa 2 ore, bagnandola ancora con un po' di vino.

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