🥩 Carne

Piccatiglio

Preparazione: 50 minuti.

👤 4 persone
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Ingrediente principale: Vitello

👨‍🍳 Preparazione

Tritare le carni e le verdure separatamente. Fare rosolare le verdure e le olive per 10 minuti. Cuocere il tutto per circa 30 minuti ed aggiungere le uova e il brodo, amalgamare finché l'uovo si è rappreso.

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