Maiale Al Vino
👨🍳 Preparazione
Infarinare le cotolette, passarle nell'uovo e nel pangrattato. Imburrare una teglia e sistemarvi le cotolette. Infornare a calore medio, a metà cottura aggiungere il vino.
Ingrediente principale: Roast-beef
Ingrediente principale: Vitello
Ingrediente principale: Vitello
Ingrediente principale: Camoscio
Ingrediente principale: Agnello
Ingrediente principale: Maiale