🥩 Carne

Coste Al Sugo

👤 4 persone
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Ingrediente principale: Maiale

👨‍🍳 Preparazione

Mondare e tagliare a pezzi di 5 cm le coste bianche e lessarle. Rosolare l'aglio e la cipolla tritati con il burro, unire la panna, il grana e cuocere per 5 minuti. Salare e pepare. Disporre le coste sul polpettone affettato.

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