Bruschetta Con Carpaccio Di Cernia
👨🍳 Preparazione
Lasciate marinare la cernia nel succo di arancia per 24 ore. Tostate il pane e stendetevi le fettine di carpaccio con sopra la rughetta precedentemente condita con olio e sale.
Ingrediente principale: Riso
Ingrediente principale: Prosciutto Crudo
Ingrediente principale: Pancarré
Ingrediente principale: Ricotta
Ingrediente principale: Uova
Ingrediente principale: Prosciutto