🍅 Salse

Salsa Mornay (2)

👤 4 persone
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⭐ Ingrediente principale: Besciamella

👨‍🍳 Preparazione

Fate la besciamella, ritiratela dal fuoco e incorporatevi il tuorlo diluito con la panna, unite il formaggio grattugiato e un pizzico di sale se necessario. Ottima per pietanze da gratinare.

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