Pesto Alla Siciliana
Luogo: Sicilia.
👨🍳 Preparazione
Pestare gli ingredienti nel mortaio unendo l'olio un po' alla volta fino ad ottenere una salsa omogenea e morbida. Condirvi la pasta appena scodellata e servire subito.
Luogo: Sicilia.
Ingrediente principale: Fagioli
Ingrediente principale: Cavolfiore
Ingrediente principale: Cachi
Ingrediente principale: Funghi
Ingrediente principale: Amarene
Ingrediente principale: Succo D'arancia