Burro Mandorlato
👨🍳 Preparazione
Montate a crema 100 g di burro ed amalgamatelo ad un croccante di mandorle di 50 g tritato finemente. Mescolate con cura per qualche minuto e lasciate riposare in luogo fresco prima dell'uso.
Ingrediente principale: Lische E Scarti Di Sogliole
Ingrediente principale: Olio D'oliva
Ingrediente principale: Pepe Nero In Polvere
Ingrediente principale: Aceto Rosso
Ingrediente principale: Grasso Di Maiale
Ingrediente principale: Polpa Di Selvaggina Cotta