Harissa (3)
👨🍳 Preparazione
Tolti i piccioli ai peperoncini, tenerli per 1 ora in acqua, dopodichè ridurre tutti gli ingredienti in un mixer a salsa densa. Conservare in frigo avendo cura di rabboccare sempre l'olio.
Ingrediente principale: Scalogni
Ingrediente principale: Fagiolini
Ingrediente principale: Fagioli Bianchi
Ingrediente principale: Cavolfiore
Ingrediente principale: Pere
Ingrediente principale: Carciofi