Zuppa Di Verdure Miste
👨🍳 Preparazione
Cuocere tutte le verdure per circa 60 minuti, sgocciolarle e poi schiacciarle con la forchetta. Rimetterle poi nel brodo di cottura e lasciare bollire per altri 10 minuti. Servire con il parmigiano.
Ingrediente principale: Patate
Ingrediente principale: Olive Nere
Ingrediente principale: Carciofi
Ingrediente principale: Melanzane
Ingrediente principale: Cipolline
Ingrediente principale: Pere