Stracci Agli Agretti
👨🍳 Preparazione
Preparare la pasta e ricavarne dei pezzi irregolari. Rosolare lo scalogno e la pancetta a cubetti, unirvi gli agretti sbollentati e tagliuzzati. Scolare la pasta e saltarla in padella col sugo.
Ingrediente principale: Conchiglie
Ingrediente principale: Sardelle
Ingrediente principale: Formaggio Taleggio
Ingrediente principale: Acciughe Fresche
Ingrediente principale: Brodo Di Manzo
Ingrediente principale: Pane Bianco