🍎 Frutta e Verdura

Rotelle Con Melanzane E Ricotta Salata

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⭐ Ingrediente principale: Melanzana

👨‍🍳 Preparazione

Soffriggere l'aglio, aggiungere la passata e il basilico. A parte tagliare la melanzana a cubetti e friggere in olio d'oliva. Unirla alla passata, scolare la pasta e saltarla in padella col sugo. Servire guarnendo con basilico e ricotta grattata.

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