Trippa In Insalata
👨🍳 Preparazione
Tagliare la trippa a fettine sottili e in diagonale affinché diventi più morbida, condirla con abbondante aglio e prezzemolo tritati e dell'olio d'oliva.
Ingrediente principale: Uova
Ingrediente principale: Testina Di Vitello
Ingrediente principale: Acciughe
Ingrediente principale: Ricotta
Ingrediente principale: Burro
Ingrediente principale: Formaggio Parmigiano Reggiano