Scaloppa Di Branzino Alla Birra
👨🍳 Preparazione
Rosolare il branzino, unire le verdure tagliate a julienne, bagnare con la birra, lasciar evaporare e terminare la cottura con del fumetto. Servire con un filo d'olio a crudo.
Ingrediente principale: Dentice
Ingrediente principale: Triglie
Ingrediente principale: Granchio
Ingrediente principale: Cozze
Ingrediente principale: Baccalà
Ingrediente principale: Storione