🐟 Pesce

Aguglia Alla Sicula

Luogo: Sicilia.

👤 4 persone
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Ingrediente principale: Aguglia

👨‍🍳 Preparazione

Sfilettare l'aguglia lasciando la testa e la coda. Rosolare aglio, capperi, olive e pachino, unire il pesce e cuocere per 10-12 minuti. Levare l'aguglia e tirare la salsa.

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