Crema Gelata All'ananas
👨🍳 Preparazione
Frullare la polpa di 1 ananas, unirvi 150 di ricotta e 30 g di zucchero. Frullare di nuovo e mettere in gelatiera (o in freezer per 2 ore, mescolando 3-4 volte). Farcire con la crema gelata la scorza dell'ananas.