Radicchio Sott'olio
👨🍳 Preparazione
Scottare il radicchio per qualche istante in acqua e aceto in parti uguali, scolare e lasciare asciugare; quindi sistemare in vasi, unendo pepe e olio a filo.
Ingrediente principale: Piselli
Ingrediente principale: Moscardini
Ingrediente principale: Fagioli
Ingrediente principale: Arance
Ingrediente principale: Carciofi
Ingrediente principale: Fragole