Insalata Di Pere E Aceto Balsamico
👨🍳 Preparazione
Sbucciare le pere e ridurle a julienne così come il sedano; fare un letto di pere sul quale mettere il sedano. Condire con olio emulsionato con sale, pepe e aceto balsamico.
Ingrediente principale: Carciofi
Ingrediente principale: Cavolfiore
Ingrediente principale: Nocciole
Ingrediente principale: Melanzane
Ingrediente principale: Peperoni
Ingrediente principale: Moscardini