Frittini Di Ricotta
👨🍳 Preparazione
Ammorbidire la ricotta e lavorarla con 4 uova e le acciughe tritate. Formare delle frittelline, passarle in 2 uova sbattute e salate, nel pangrattato e friggerle.
Ingrediente principale: Formaggio Emmenthal
Ingrediente principale: Crescione
Ingrediente principale: Friarelli
Ingrediente principale: Uova
Ingrediente principale: Birra
Ingrediente principale: Baccalà