🥦 Contorni

Frittata Di Erbe

👤 4 persone
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⭐ Ingrediente principale: Uova

👨‍🍳 Preparazione

Sbattere le uova con il pecorino e unire le erbe tritate. Salare. Sciogliere l'acciuga in 2 cucchiai di olio in una padella e versarvi le uova battute. Cuocere per 5 minuti e rigirare la frittata a metà cottura.

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