Fagiolini Fritti
👨🍳 Preparazione
Lessare al dente i fagiolini. Scolarli e passarli nelle uova e nella farina. Buttarli a mazzetti di 5 o 6 nell'olio fumante. Scolarli appena dorati e croccanti. Salarli e servirli caldissimi.
Ingrediente principale: Basilico
Ingrediente principale: Carciofi
Ingrediente principale: Melanzane
Ingrediente principale: Farro
Ingrediente principale: Insalata Rucola
Ingrediente principale: Funghi Porcini