Fagiolini Fondenti
👨🍳 Preparazione
Rosolare i fagiolini in olio e burro con un trito di aglio e cipolla. Dopo 10 minuti coprirli a filo di brodo e cuocerli per 1 ora, unendo, se occorre, altro brodo. Regolare di sale.
Ingrediente principale: Piselli
Ingrediente principale: Carote
Ingrediente principale: Melanzane
Ingrediente principale: Legumi Secchi
Ingrediente principale: Succo D'arancia
Ingrediente principale: Succo Di Pomodoro